طريقة عمل أرز باللحمة المفرومة والخضروات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب أرز بسمتي
- 1/2 بصلة، مفرومة
- 2 فص ثوم، مفروم
- 1/4 كوب خضار مشكلة، مقطعه مكعبات صغيره (فلفل ألوان + طماطم + جزر
- 200 غرام لحم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا
- ملح وفلفل أسود
- 1 ملعقة صغيره زيت رش لمنع الالتصاق
- 1 في مقلاة غير لاصقة ساخن، نرش الزيت ثم يشوح البصل قليلاً، تضاف الخضروات المشكله ثم اللحمة المفرومة، تترك حتى تنضج.
- 2 يغسل الأرز جيداً، ثم يضاف إلى الخليط السابق، يستمر في التقليب حتى يجف الأرز تماماً من الماء.
- 3 يضاف دبس الرمان، الصويا صوص، الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم أضيفي مقدار الماء، يغطي الإناء جيداً ويترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
